4006639218881 | in English

Stockmeyer
Stockmeyer Salami Provencal mild geräuchert nach französischer Art

	Code-barre: 4006639218881
	Données au: 30/10/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 150 g (25 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	270	-	C
Matières grasses	20,00
dont saturés	8,40	-	D
hors saturés	11,60	+	B
Glucides	1,00
dont sucres	1,00	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	22,00	+	A
Sel	3,90	-	E

Ingrédients

98% Salami (Schweinefleisch, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze (Enthält Senfkörner gemahlen), Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumiodat, Reifekulturen, Rauch), 2% Kräuter-Ummantelung (50 % Kräuter, Speisegelatine (Schwein))

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E301 - Ascorbate de sodium
E428 - Gélatine

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Stockmeyer Salami Provencal mild geräuchert nach französischer Art