4006639218980 | in English

Stockmeyer
Salami Bistro

	Code-barre: 4006639218980
	Données au: 30/03/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 150 g (25 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	322	-	C
Matières grasses	26,00
dont saturés	11,00	-	E
hors saturés	15,00	+	A
Glucides	0,50
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	21,00	+	A
Sel	4,10	-	E

Ingrédients

98% Salami (Schweinefleisch, Speisesalz, Traubenzucker, Glucosesirup, Gewürze (mit Sellerie , Senf), Aromen, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumiodat, Rauch), Speisegelatine, Farbstoff: Titandioxid, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat

Additifs

E202 - Sorbate de potassium
E250 - Nitrite de sodium
E171 - Oxyde de titane
E301 - Ascorbate de sodium
E428 - Gélatine

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