4006784075056 | in English

Wilhelm Brandenburg
Bayerischer Leberkäse

	Code-barre: 4006784075056
	Données au: 30/10/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 100 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	285	-	C
Matières grasses	26,00
dont saturés	11,00	-	E
hors saturés	15,00	+	A
Glucides	0,50
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	12,00	+	B
Sel	2,20	-	E

Ingrédients

Schweinefleisch 80%, Wasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Dextrose, Gewürze, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Stabilisatoren (Natriumcitrate, Diphosphate), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Glukosesirup, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürzextrakte. Kann Spuren von Gluten, Milch, Senf und Sellerie enthalten.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E330 - Acide citrique
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E331 - Citrates de sodium
E301 - Ascorbate de sodium

4006784075056 | in English

Wilhelm BrandenburgBayerischer Leberkäse

Wilhelm Brandenburg
Bayerischer Leberkäse