4006894179002 | in English

Lambertz
Lebkuchen Herzen

	Code-barre: 4006894179002
	Données au: 10/10/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 300 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	369	-	D
Matières grasses	8,60
dont saturés	5,90	-	D
hors saturés	2,70	+	C
Glucides	65,90
dont sucres	44,20	-	E
hors sucres	21,70	+	B
Fibres	0,00	+	B
Protéines	4,20	+	C
Sel	0,21	-	C

Ingrédients

Glukose-Fruktose-Sirup, Weizenmehl , Zucker, Aprikosen getrocknet passiert, Kakaomasse, Kakaobutter, Karamellzuckersirup, Säuerungsmittel: Citronensäure; Geliermittel: Pektin; Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat; Butterreinfett , natürliches Aroma, Säureregulator: Kaliumcitrate; Gewürze, Emulgator: Sojalecithine ; Salz.

Additifs

E330 - Acide citrique
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E440 - Pectines
E450i - Pyrophosphate de sodium acide
E501 - Carbonates de potassium
E501i - Carbonate de potassium

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