4015481007161 | in English

Ludwigsluster
Bio Mini-Salami

	Code-barre: 4015481007161
	Données au: 28/06/2016
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 60 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	451	-	E
Matières grasses	40,00
dont saturés	14,70	-	E
hors saturés	25,30	+	A
Glucides	1,00
dont sucres	0,20	-	A
hors sucres	0,80	+	D
Fibres	0,50	+	B
Protéines	23,00	+	A
Sel	4,50	-	E

Ingrédients

Schweinefleisch, Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Rinder-Eiweißdarm, Reifekulturen, Buchenholzrauch.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium

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