4015801705579 | in English

Bonpain
Pain de campagne

	Code-barre: 4015801705579
	Données au: 22/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 1000 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Rien à signaler

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	325	-	C
Matières grasses	1,30
dont saturés	0,00	-	B
hors saturés	1,30	+	D
Glucides	67,30
dont sucres	0,00	-	A
hors sucres	67,30	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	9,80	+	B
Sel	0,00	-	A

Ingrédients

farine de blé 70%, farine de seigle, sel, acidifiants (glucono delta lactone, diacétate de sodium, acide citrique), levure déshydratée, levain déshydraté, farine de malt, dextrose, poudre à lever (carbonates de calcium), agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E262 - Acétates de sodium
E330 - Acide citrique
E170 - Carbonate de calcium
E262ii - Diacétate de sodium
E575 - Glucono-delta-lactone

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