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General Mills - Knack&Back
Sonntags Brötchen

	Code-barre: 4016424364228
	Données au: 28/11/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 400 g (50 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	245	-	C
Matières grasses	2,60
dont saturés	1,30	-	C
hors saturés	1,30	+	D
Glucides	43,10
dont sucres	2,50	-	C
hors sucres	40,60	+	A
Fibres	1,40	+	A
Protéines	8,90	+	B
Sel	1,93	-	E

Ingrédients

Weizenmehl , Wasser, Weizengluten , Zucker, Backtriebmittel (Glucono-delta-lacton, Natriumhydrogencarbonat), Alkohol, Speisesalz, pflanzliche Öle und Fette (Palme, Sonnenblume), Stabilisator (Xanthan), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E415 - Gomme xanthane
E575 - Glucono-delta-lactone

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