4017100461118 | in English

St Michel
Galettes Saint-Michel aux pépites de chocolat

	Code-barre: 4017100461118
	Données au: 14/08/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 130 g (1 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	476	-	E
Matières grasses	18,00
dont saturés	12,00	-	E
hors saturés	6,00	+	C
Glucides	69,00
dont sucres	29,00	-	E
hors sucres	40,00	+	A
Fibres	3,00	+	A
Protéines	7,50	+	B
Sel	0,76	-	C

Ingrédients

Farine de blé, sucre, beurre 15%, pâte de cacao, oeufs frais, arômes, sel, poudres à lever: (carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium, tartrate de potassium, acide tartrique), lait écrémé en poudre, beurre de cacao, caco maigre en poudre, lécithines de soja

Additifs

E503 - Carbonates d'ammonium
E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E336 - Tartrates de potassium
E334 - Acide L-tartrique
E503ii - Carbonate acide d'ammonium

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Galettes Saint-Michel aux pépites de chocolat