4018077895036 | in English

Lorenz
Saltletts Laugencracker

	Code-barre: 4018077895036
	Données au: 08/08/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 150 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	448	-	E
Matières grasses	15,00
dont saturés	1,00	-	C
hors saturés	14,00	+	A
Glucides	68,00
dont sucres	10,00	-	D
hors sucres	58,00	+	A
Fibres	2,70	+	A
Protéines	8,90	+	B
Sel	2,90	-	E

Ingrédients

Weizenmehl , Rapsöl, Dextrin, Zucker, Gerstenmalzextrakt , Meersalz 1,1 %, Salz, modifizierte Stärke, Weizenkleber , Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Monocalciumphosphat, Säureregulator. Natriumhydroxid, Emulgator: Lecithine.

Additifs

E503 - Carbonates d'ammonium
E14XX - Amidons modifiés
E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E341 - Phosphate de calcium d'hydrogène
E341i - Phosphate monocalcique
E524 - Hydroxyde de sodium
E1400 - Dextrines
E503ii - Carbonate acide d'ammonium

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Lorenz
Saltletts Laugencracker