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Freiland Puten
Puten Salami

	Code-barre: 4036396106886
	Données au: 23/02/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 80 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	322	-	C
Matières grasses	27,30
dont saturés	12,70	-	E
hors saturés	14,60	+	A
Glucides	0,20
dont sucres	0,20	-	A
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	19,80	+	A
Sel	3,20	-	E

Ingrédients

78% Putenfleisch, Palmfett, Salz, Gewürze, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Natriumcitrat, Buchenholzrauch

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E331 - Citrates de sodium

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