Ingrédients
40% Ölsamen * (Haselnüsse/Mandeln in veränderlichen Anteilen), Rohrohrzucker*, Hühnereiweiß* Zitronat*/Orangeat* (Zitronenschalen */Orangenschalen*, Mais-Sirup*, Rohrohrzucker*, Säuerungsmittel: Zitronensäure*), Marzipan* (Mandeln * , Rohrohrzucker*, Invertzuckersirup*) nur bei schokolierten Lebkuchen: Zartbitterkuvertüre* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin E322*), Bienenhonig*, Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosenmark*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel: Pektin), Gewürze* Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat E503 (Hirschhornsalz), Salz, Oblate (Weizenmehl , Kartoffelstärke).
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