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Parmigiano Reggiano

	Code-barre: 4040009000362
	Données au: 27/09/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 100 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	402	-	D
Matières grasses	30,00
dont saturés	20,00	-	E
hors saturés	10,00	+	B
Glucides	0,00
dont sucres	0,00	-	A
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	32,00	+	A
Sel	1,73	-	E

Ingrédients

ROHMILCH, Salz, Lab. Mindestens 32% Fett i. Tr. Formaggio a pasta dura Parmigiano Reggiano. INGREDIENTI: LATTE, sale, caglio. M.g.s.s. min. 32%. Fromage à pâte dure Parmigiano Reggiano. INGRÉDIENTS: LAIT cru, sel, présure. Min. 32% Mat. Gr./E.S.

Additifs

Aucun additif référencé

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