4104420052628 | in English

ALTANATURA
Biscotti à l'épeautre aux amandes

	Code-barre: 4104420052628
	Données au: 08/08/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	449	-	E
Matières grasses	18,00
dont saturés	4,30	-	D
hors saturés	13,70	+	A
Glucides	60,00
dont sucres	26,00	-	E
hors sucres	34,00	+	A
Fibres	4,50	+	A
Protéines	9,60	+	B
Sel	0,13	-	B

Ingrédients

Dinkelmehl Type 630 (48%), Rohrohzucker, Mandeln 18%, Palmfett, Honig, Ei, Reinweinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein), Maisstärke, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonate (Natron)), Meersalz, Bourbon-Vanilleschote gemahlen, Koriander, Ceylon-Zimt, Orangenöl

Additifs

E336 - Tartrates de potassium
E336i - Tartrate monopotassique

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