4313712055661 | in English

RASTING
Vegane-Bratwurst

	Code-barre: 4313712055661
	Données au: 30/06/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 250 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	174	-	B
Matières grasses	12,20
dont saturés	0,90	-	C
hors saturés	11,30	+	B
Glucides	6,60
dont sucres	2,10	-	B
hors sucres	4,50	+	C
Fibres	2,50	+	A
Protéines	9,00	+	B
Sel	2,60	-	E

Ingrédients

Trinkwasser, Rapsöl, 9% Sojaproteinisolat , jodirtes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Mojoran, Würze, Dextrose, Zucker, Aromen, Stärke, Zwiebeln, Verdickungsmittel: E407 / E417 / E425 (enthält Sulfit) / E461 / E466, modifizierte Stärke: E1442, STabilisator: E460, Antioxidationsmittel: E300, essbare Hülle (Überzugsmittel: E401 / E1422, Stabilisator: E452).

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E14XX - Amidons modifiés
E1422 - Adipate de diamidon acétylé
E401 - Alginate de sodium
E407 - Carraghénanes
E460 - Celluloses
E461 - Méthylcellulose
E466 - Carboxyméthylcellulose
E417 - Gomme tara
E452 - Polyphosphates
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle
E425 - Gomme de konjac

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