4316268462624 | in English

Hofmaier
Hofmaier Salami

	Code-barre: 4316268462624
	Données au: 22/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 200 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	308	-	C
Matières grasses	25,00
dont saturés	10,00	-	E
hors saturés	15,00	+	A
Glucides	1,50
dont sucres	1,00	-	B
hors sucres	0,50	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	19,00	+	A
Sel	3,50	-	E

Ingrédients

Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Glukosesirup, Gewürze (enthät Senf), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100g Salami werden aus 113g Schweinefleisch hergestellt.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E301 - Ascorbate de sodium

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