4316268494090 | in English

HOFMAIER
EDEL-SALAMI

	Code-barre: 4316268494090
	Données au: 12/12/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 650 g (100 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	389	-	D
Matières grasses	33,00
dont saturés	14,20	-	E
hors saturés	18,80	+	A
Glucides	1,00
dont sucres	1,00	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	22,00	+	A
Sel	4,00	-	E

Ingrédients

Schweinefleisch*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumsorbat***; Reifekulturen, Buchenholzrauch. ***Oberfläche behandelt mit Konservierungsstoff: Kaliumsorbat Das Produkt kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Additifs

E202 - Sorbate de potassium
E250 - Nitrite de sodium
E301 - Ascorbate de sodium

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