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Jamón Serrano

	Code-barre: 4337185473555
	Données au: 04/10/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 100 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	222	-	C
Matières grasses	10,10
dont saturés	4,00	-	D
hors saturés	6,10	+	C
Glucides	1,10
dont sucres	0,80	-	B
hors sucres	0,30	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	31,80	+	A
Sel	4,80	-	E

Ingrédients

Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungsstoffe (Kaliumnitrat, Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat. Das Produkt kann Spuren von Milch und Soja enthalten.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E252 - Nitrate de potassium
E301 - Ascorbate de sodium

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