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Bauernbrot (verzehrfertig)

code-barre Code-barre: 4337185613272
Données au: 02/10/2020
Sources: Open Food Facts
Poids: 100 g (100 g par unité)
Nutri-score: indéterminé
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 230 - C
Matières grasses 0,90  
     dont saturés 0,10 - B
     hors saturés 0,80 + D
Glucides 45,00  
     dont sucres 2,50 - C
     hors sucres 42,50 + A
Fibres 4,20 + A
Protéines 8,40 + B
Sel 1,40 - D
Ingrédients
Weizenmehl (70 %), Roggenmehl (20 %), getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich Kaliumjodat), Trockenhefe, Gerstenmalzmehl, Traubenzucker, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Säureregulator: Natriumacetat, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Mehlbehandlungsmittel (Calciumphos-'; phate, Ascorbinsäure). Produkt kann Spuren von 5esam, Lupine, Soja, Milch und Ei enthalten.
Additifs