4388840011858 | in English

Ja!
Bierwurst

	Code-barre: 4388840011858
	Données au: 06/02/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 200 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	217	-	C
Matières grasses	17,50
dont saturés	8,00	-	D
hors saturés	9,50	+	B
Glucides	0,50
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	14,00	+	B
Sel	2,10	-	E

Ingrédients

Schweinefleisch 83%, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kalium - jodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Gewürze (enthalten Senf), Stabilisatoren (Natriumcitrate, Diphosphate), Antioxida - tionsmittel Ascorbinsäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürzextrakte. Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E330 - Acide citrique
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E331 - Citrates de sodium

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