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Geflügel Mortadella

	Code-barre: 4388840214266
	Données au: 17/04/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 200 g (100 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	204	-	C
Matières grasses	17,00
dont saturés	6,50	-	D
hors saturés	10,50	+	B
Glucides	0,60
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	0,10	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	12,00	+	B
Sel	2,20	-	E

Ingrédients

GEFLUGEL - MORTADELLA Zutaten: Geflügelfleisch 69% (Putenfileisch, Hähnchenfleisch), Hähnchenfett mit Haut, Durchs Brennw Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Gewürze, Stabilisatoren (Natriumcitrate, Diphosphate), Dextrose, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Gewürzextrakte, Sãuerungsmittel Citronensäure. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Fett davon Kohlen dovor Eiweiß Salz DE HE 10441 EG Unter Sc OVo Ver Domstro D-50668 Hie

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E331 - Citrates de sodium
E301 - Ascorbate de sodium

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