4388844004726 | in English

REWE
Delikatess Pfeffer Salami

	Code-barre: 4388844004726
	Données au: 11/08/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	318	-	C
Matières grasses	25,00
dont saturés	10,60	-	E
hors saturés	14,40	+	A
Glucides	1,50
dont sucres	1,50	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	21,50	+	A
Sel	3,90	-	E

Ingrédients

Salami 97 % (Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze (enthalten Senf), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Reifekulturen, Rauch), Pfeffer-Ummantelung 3% (schwarzer Pfeffer 67 %, Gelatine (vom Schwein)).

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E301 - Ascorbate de sodium
E428 - Gélatine

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