4388844004740 | in English

Rewe
Käse Salami

	Code-barre: 4388844004740
	Données au: 29/07/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 80 g (4 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	329	-	C
Matières grasses	26,00
dont saturés	11,20	-	E
hors saturés	14,80	+	A
Glucides	0,50
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	23,00	+	A
Sel	3,70	-	E

Ingrédients

Salami 88% (Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze (enthalten Senf), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Reifekulturen, Rauch), Käse-Ummantelung 12% (Käse 38%, Rapsöl, Gelatine (vom Schwein))

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E301 - Ascorbate de sodium
E428 - Gélatine

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