5060195902904 | in English

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Croissants

	Code-barre: 5060195902904
	Données au: 05/10/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 102 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	455	-	E
Matières grasses	28,80
dont saturés	12,40	-	E
hors saturés	16,40	+	A
Glucides	44,80
dont sucres	9,00	-	D
hors sucres	35,80	+	A
Fibres	3,10	+	A
Protéines	3,00	+	D
Sel	0,80	-	C

Ingrédients

Margarine (Palm Oil, Water, Rapeseed Oil, Emulsifier (Mono - and Diglycerides of Fatty Acids), Salt), Maize Starch, Tapioca Starch, Water, Free Range Egg, Potato Starch, Sugar, Yeast, inverted Sugar Syrup, Stabilisers (Xanthan Gum, Guar Gum), Cellulose, Preservative (Calcium Propionate), Salt, Rice Flour, Icing Sugar.

Additifs

E415 - Gomme xanthane
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E460 - Celluloses
E412 - Gomme de guar
E282 - Propionate de calcium

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