5400101016958 | in English

Carrefour
Cake 4/4

	Code-barre: 5400101016958
	Données au: 17/05/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	444	-	E
Matières grasses	25,00
dont saturés	16,00	-	E
hors saturés	9,00	+	B
Glucides	48,00
dont sucres	27,00	-	E
hors sucres	21,00	+	B
Fibres	1,00	+	B
Protéines	6,30	+	C
Sel	1,08	-	D

Ingrédients

Farine de blé , oeufs, sucre, matière grasse laitière anhydre 21 % (équivalent à 26 %de beurre), amidon de blé, stabilisant: sirop de sorbitol, poudres à lever : diphosphate disodique - carbonale acide de sodium, emulsifiant: mono - et didlycėrides d'acides gras, sel, lait écrémé en poudre, dextrose.

Additifs

E450 - Sels métalliques de diphosphates
E420 - Sorbitol
E450i - Pyrophosphate de sodium acide
E420ii - Sirop de sorbitol

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