5400101041554 | in English

Carrefour
Jambon

	Code-barre: 5400101041554
	Données au: 03/08/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	253	-	C
Matières grasses	14,00
dont saturés	5,90	-	D
hors saturés	8,10	+	B
Glucides	0,90
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	0,40	+	D
Fibres	1,00	+	B
Protéines	30,00	+	A
Sel	4,50	-	E

Ingrédients

Jambon de porc, sel, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrate de potassium - nitrite de sodium. 145g de viande de porc utilisée pour 100g de produit fini. Conseil de conservation : A conserver entre OOC et + 7QC.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E252 - Nitrate de potassium
E301 - Ascorbate de sodium

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