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Jambon d’Ardenne

code-barre Code-barre: 5400101152380
Données au: 13/11/2020
Sources: Open Food Facts
Poids: 100 g
Nutri-score: indéterminé
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 138 - B
Matières grasses 3,50  
     dont saturés 2,00 - C
     hors saturés 1,50 + D
Glucides 2,70  
     dont sucres 0,00 - A
     hors sucres 2,70 + C
Fibres 0,00 + B
Protéines 24,00 + A
Sel 4,50 - E
Ingrédients
Ardense wordt met groog zout en gerookt met van eik"hout Yeukenhout die al eeuwo:iang in de Ardense kellken worden gebruikt. Cz janbn dArdennc est issu dun salage au sel scc et dunfumage au bois de hêtre et de chêne pruliqués en Ardenne depuis des siècles. Ardenne Œkdenne IGP. INGPDlb(Tff: Varkensham, zout. glucosestroop, dextrose, antioxidan• ten: trinatriumcitraat • kruiden en specerijen mengeling in wisselende verhoudingen (Hitte peper. foelie. jeneveôessen, laurier. tijm, kruidnagel), knoflook sjalot, conserveermiddelen: kaliumnitraat • natriumnitriet natuurlijk peperaroma, natuurlijk rook Voor 100g eindproduct werd 125g ylees gebruikt. Kan spo ren bevatten van soja. melk selderij. noten en mosterd. Dezç ham werd geproduceerd in België op basis van varkerslees aNomstig uit Duitsland, België en Nederland. INGREDINS : Jambon de porc, sel, sirop de glucose, dextrose, antioxydants : citrate trisodique • ascorbate de sodium, mélan e d'herbes et d'épices en tion variable (poi\Te blanc, macis, baies de gen6Tiere laurier, thym, clou de girole), ail. échalote, conservateurs : nitrate de potassium • nitrite de sodium, arôme naturel de poivre, fumée naturelle. 125 g de viande ont été utilisés pour fabriquer de produit fini. Peut contenir des traces de soja, de céleri, de lait, de fruits à coque et de moutarde. OPdGlNE: Ce jambon a été fabriqué en Belgique à partir de viande de porc issue d'Allemagne, Belgique et Pays•Bas. Gemiddelde waarden per gNaleurs moyennes pour 100 g : Energie : 583 kJ/l\
Additifs