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Carrefour
Mayonnaise Bio

	Code-barre: 5400101260740
	Données au: 02/05/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 340 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	735	-	E
Matières grasses	80,00
dont saturés	10,00	-	E
hors saturés	70,00	+	A
Glucides	0,40
dont sucres	0,40	-	A
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	1,10	+	B
Protéines	1,80	+	D
Sel	1,28	-	D

Ingrédients

Huile de tournesol, jaunes d’œufs, eau, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel marin, jus de citron, sucre, épaississant : gomme xanthane

Additifs

E415 - Gomme xanthane

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