5400112548202 | in English

Delhaize
Boulet de Liège

	Code-barre: 5400112548202
	Données au: 24/07/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 450 g (75 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	310	-	C
Matières grasses	25,00
dont saturés	11,00	-	E
hors saturés	14,00	+	A
Glucides	8,60
dont sucres	8,60	-	D
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	1,00	+	B
Protéines	13,00	+	B
Sel	1,70	-	E

Ingrédients

Viande de porc 68%, pain (farine de froment , eau, levure, sel), oignon, œufs , lait entier, persil, épices (moutarde), sel, dextrose, stabilisants (diphosphate disodique, triphosphate pentasodique), antioxydants (lactate de calcium, tartrate monosodique), conservateurs (nitrite de sodium, acétate de sodium), arôme (extrait d'épices).

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E262 - Acétates de sodium
E262i - Acétate de sodium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E451 - Triphosphates
E451i - Triphosphate de sodium
E450i - Pyrophosphate de sodium acide
E327 - Lactate de calcium
E335 - Tartrate monosodique
E335i - Tartrate monosodique

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