5400141368062 | in English

Boni
Salami Bolzano

	Code-barre: 5400141368062
	Données au: 22/09/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	363	-	D
Matières grasses	30,00
dont saturés	11,00	-	E
hors saturés	19,00	+	A
Glucides	5,00
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	4,50	+	C
Fibres	0,00	+	B
Protéines	18,00	+	A
Sel	3,80	-	E

Ingrédients

67,9 % viande de porc, 26,9 % graisse de porc, sel, viande de bœuf, protéines de porc, dextrose, fibres d'agrume, plantes aromatiques et épices, arômė, sirop de glucose, colorant (E120), antioxydant (E301), protéines de navette hydrolyşées, ferments, conservateur (E250), huile de navette. PEUT CONTENIR DES TRÄČES DE LAIT ET DE FRUITS À COQUE.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E120 - Acide carminique
E301 - Ascorbate de sodium

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