5400141377347 | in English

Boni Selection
Salami sans ail

	Code-barre: 5400141377347
	Données au: 20/05/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 200 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	384	-	D
Matières grasses	34,00
dont saturés	15,00	-	E
hors saturés	19,00	+	A
Glucides	0,50
dont sucres	0,00	-	A
hors sucres	0,50	+	D
Fibres	1,00	+	B
Protéines	18,00	+	A
Sel	3,10	-	E

Ingrédients

Viande de porc, graisse de porc, viande de bœuf, sel, protéines de LAIT, dextrose, plantes aromatiques et épices, colorants (E162, E120), hémoglobine de porc, antioxydants (E301, E392), conservateurs (E250, E252), LACTOSE, ferments. 100 g de produit fini préparé à partir de 113 g de viande de porc et de boeuf.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E252 - Nitrate de potassium
E120 - Acide carminique
E301 - Ascorbate de sodium
E162 - Rouge de betterave
E392 - Extrait de romarin

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