5400501808603 | in English

Cactus
Salami à l'ail

	Code-barre: 5400501808603
	Données au: 01/08/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 150 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	343	-	D
Matières grasses	30,00
dont saturés	11,00	-	E
hors saturés	19,00	+	A
Glucides	0,20
dont sucres	0,20	-	A
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	19,00	+	A
Sel	3,40	-	E

Ingrédients

viande de porc, viande de boeuf, sel, sirop de glucose, dextrose, épices, extraits de plantes aromatiques, ail (0,1%), antioxygene E301, colorants : jus de betteraves rouges, cochenille rouge naturelle, conservateurs: E250, E252, ferments, fumée, traitement de surface: conservateur: E202

Additifs

E202 - Sorbate de potassium
E250 - Nitrite de sodium
E252 - Nitrate de potassium
E120 - Acide carminique
E301 - Ascorbate de sodium

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