5410041182903 | in English

REM - LU - Mondelez
Déjeuner REM

	Code-barre: 5410041182903
	Données au: 18/08/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	385	-	D
Matières grasses	8,00
dont saturés	3,60	-	D
hors saturés	4,40	+	C
Glucides	72,00
dont sucres	18,00	-	D
hors sucres	54,00	+	A
Fibres	2,30	+	A
Protéines	7,60	+	B
Sel	1,28	-	D

Ingrédients

farine de blé (76,1 %), sucre, huile de palme, poudre à lever (carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), sel, lait écrémé en poudre, agent de traitement de la farine (L-cystéine, sulfite de sodium), lactose et protéines de lait , arôme.

Additifs

E503 - Carbonates d'ammonium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E450i - Pyrophosphate de sodium acide
E221 - Sulfite de sodium
E503ii - Carbonate acide d'ammonium
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates

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