5411328183170 | in English

Marcassou
Saucisson d'Ardenne

	Code-barre: 5411328183170
	Données au: 27/02/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 100 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	381	-	D
Matières grasses	32,00
dont saturés	11,00	-	E
hors saturés	21,00	+	A
Glucides	0,20
dont sucres	0,20	-	A
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	24,00	+	A
Sel	4,00	-	E

Ingrédients

viande de porc, sel, dextrose, épices, plantes aromatiques, antioxygène: E301; conservateur: E250, E252; ferments, fumée, traitement de surface: conservateur: E235.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E252 - Nitrate de potassium
E235 - Natamycine
E301 - Ascorbate de sodium

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