5411461008774 | in English

SAMSON
Saucisson de viande

	Code-barre: 5411461008774
	Données au: 26/10/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 125 g (125 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	197	-	B
Matières grasses	15,00
dont saturés	5,80	-	D
hors saturés	9,20	+	B
Glucides	2,50
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	2,00	+	C
Fibres	0,00	+	B
Protéines	13,00	+	B
Sel	2,00	-	E

Ingrédients

viande de porc (75%), eau, fécule de pomme de terre, sel, fibres alimentaires, dextrose, stabilisants:E450, E451, antioxydants: E300, E301, E331, arômes, extraits d'épices, épices, colorant: E120, Conservateur: E250.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E331 - Citrates de sodium
E451 - Triphosphates
E120 - Acide carminique
E301 - Ascorbate de sodium

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