68740269 | in English

Louis Auvergne
Saucisson sec

	Code-barre: 68740269
	Données au: 21/05/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 280 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	382	-	D
Matières grasses	28,70
dont saturés	12,20	-	E
hors saturés	16,50	+	A
Glucides	1,40
dont sucres	1,37	-	B
hors sucres	0,03	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	29,60	+	A
Sel	5,42	-	E

Ingrédients

maigre et gras de porc, jambon de porc 25%. sel. lactose, dextrose saccharose épices alcool ferments lactique conservateur : E252 . boyau naturel de porc.

Additifs

E252 - Nitrate de potassium

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