7311310503796 | in English

Santa Maria
Super soft TORTILLA PLAIN FLOUR

	Code-barre: 7311310503796
	Données au: 10/06/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 312 g (52 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	284	-	C
Matières grasses	4,50
dont saturés	0,40	-	B
hors saturés	4,10	+	C
Glucides	52,00
dont sucres	1,50	-	B
hors sucres	50,50	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	7,20	+	C
Sel	2,30	-	E

Ingrédients

WHEAT flour (69%)(with calcium, iron, niacin, thiamin), water, rapeseed oil, humectant (glycerine), salt, emulsifier (mono-and diglycerides of fatty acids), raising agent (sodium bicarbonate), acidity regulator (citric acid), stabiliser (xanthan gum).

Additifs

E330 - Acide citrique
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E422 - Glycérol
E415 - Gomme xanthane
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires

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