7610029002324 | in English

Denner
ST. Galler Kalbsbratwurst

	Code-barre: 7610029002324
	Données au: 06/07/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	1009	-	E
Matières grasses	21,00
dont saturés	8,00	-	D
hors saturés	13,00	+	B
Glucides	1,50
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	1,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	12,00	+	B
Sel	1,70	-	E

Ingrédients

viande de veau 37%. lard, viande de porc 14%, lait, eau, sel de cuisine iodé, sirop de glucose, glucose, épices, stabilisant: diphosphates, protéines lactiques,correcteur d'acidité: acétates de sodium, acidifiant: acide citrique.(Enveloppe: boyau de porc. Pasteurisé dans l'emballage

Additifs

E262 - Acétates de sodium
E330 - Acide citrique
E450 - Sels métalliques de diphosphates

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