7610807008241 | in English

Coop
Pain du vigneron

	Code-barre: 7610807008241
	Données au: 27/05/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 250 g (50 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	248	-	C
Matières grasses	1,00
dont saturés	0,50	-	B
hors saturés	0,50	+	D
Glucides	47,00
dont sucres	2,50	-	C
hors sucres	44,50	+	A
Fibres	4,00	+	A
Protéines	10,00	+	B
Sel	1,10	-	D

Ingrédients

Farines de céréales (froment mi-blanche, blanche, seigle), eau, levure, sel de cuisine iodé, amidon de froment, farine de malt de froment torréfié, gluten de froment, acidifiant E270, dextrose, émulsifiant E472e, sucre, caramel, agent de traitement de la farine E300.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
E270 - Acide lactique

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