7610829347397 | in English

Prix Garantie - Coop
Cervelas

	Code-barre: 7610829347397
	Données au: 29/01/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 500 g (80 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	289	-	C
Matières grasses	27,00
dont saturés	0,00	-	B
hors saturés	27,00	+	A
Glucides	0,50
dont sucres	0,00	-	A
hors sucres	0,50	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	12,00	+	B
Sel	1,70	-	E

Ingrédients

Viande de porc 35%, lard, glace, viande de boeuf 9%, couenne, sel nitrité (sel de table, conservateur (E250)), épices, stabilisants (E 450, E 452), antioxydants (E 300, E 301), l'huile de tournesol, sel iodé , acidifiant (E 262), Enveloppe : Boyau de boeuf.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E262 - Acétates de sodium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E301 - Ascorbate de sodium
E452 - Polyphosphates

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