7610829352001 | in English

Coop
Cake au chocolat

	Code-barre: 7610829352001
	Données au: 29/01/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	439	-	E
Matières grasses	25,00
dont saturés	4,00	-	D
hors saturés	21,00	+	A
Glucides	49,00
dont sucres	27,00	-	E
hors sucres	22,00	+	B
Fibres	1,50	+	A
Protéines	4,00	+	C
Sel	0,30	-	C

Ingrédients

Sucre, huile de colza, œuf entier (œufs d'élevage en plein air [Europe]), amidon de froment, chocolat 10% (sucre, cacao en pâte, beurre de cacao, émulsifiant [E322 de soja], arôme), farine blanche (froment), eau, fécule de pomme de terre modifié (E1414), humectants (E420, E422), cacao en poudre 2%, poudres à lever (E500, E331, E450), sel de cuisine, lait écrémé en poudre, émulsifiant (E471), arôme

Additifs

E322 - Lécithines
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E422 - Glycérol
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E331 - Citrates de sodium
E420 - Sorbitol
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé

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