7613034684875 | in English

Herta - Nestlé
Cervelas

	Code-barre: 7613034684875
	Données au: 28/10/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 200 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	277	-	C
Matières grasses	25,00
dont saturés	8,80	-	D
hors saturés	16,20	+	A
Glucides	1,00
dont sucres	1,00	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,50	+	B
Protéines	12,00	+	B
Sel	2,00	-	E

Ingrédients

Viande de porc 80 %, eau, gras de porc, sel, sucre, épices (céleri), dextrose, arômes (blé , céleri), extraits d'épices, stabilisants (E450, E452), antioxydants (érythorbate de sodium, acide ascorbique), conservateur : nitrite de sodium, acidifiants (delta glucono lactone, acide citrique), colorant : carmins.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E330 - Acide citrique
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E316 - Erythorbate de sodium
E120 - Acide carminique
E452 - Polyphosphates

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Herta - NestléCervelas

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