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Nestlé - Les recettes de l'Atelier
Recettes de l'Atelier N°8 Eclats de Caramel

	Code-barre: 7613035302457
	Données au: 24/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 100 g (20 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	519	-	E
Matières grasses	29,70
dont saturés	17,60	-	E
hors saturés	12,10	+	B
Glucides	51,40
dont sucres	48,20	-	E
hors sucres	3,20	+	C
Fibres	10,50	+	A
Protéines	6,60	+	C
Sel	0,70	-	C

Ingrédients

Pâte de cacao (Ghana, Côte d'Ivoire, Equateur), sucre, éclats de caramel salé 20% (sucre, lait entier en poudre, crème en poudre, sel), beurre pâtissier, émulsifiant (lécithine de tournesol), beurre de cacao, arôme naturel de vanille de Madagascar. Cacao : 54% minimum

Additifs

E322 - Lécithines
E322i - Lécithine

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