7613269462682 | in English

Migros Bio
Cervelas

	Code-barre: 7613269462682
	Données au: 24/06/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 200 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	234	-	C
Matières grasses	20,00
dont saturés	8,00	-	D
hors saturés	12,00	+	B
Glucides	1,00
dont sucres	1,00	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,50	+	B
Protéines	14,00	+	B
Sel	1,90	-	E

Ingrédients

Viande de porc**, lard**, viande de bœuf**, eau, couennes**, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), épices*, sirop de glucose*, malpighia en poudre*, antioxydant: citrates de sodium, enveloppe: boyau de bœuf.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E331 - Citrates de sodium

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