Ingrédients
Petit pain de Sils 50% (farine de blé, eau, levure, huile de colza, gluten de blé, sel de cuisine iodé, lait écrémé en poudre, $petit-lait$ en poudre, glucose, correcteur d'acidité: E524, beurre, farine de malt d'orge, pulpe d'acérola en poudre), saumon fumé 34% (*saumon sauvage [Oncorhynchus nerka, pêche, Pacifique], sel de cuisine, sucre, transglutaminase), mayonnaise au raifort 11% (huile de colza, préparation de raifort 17% [avec épaississant: gomme guar, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique], vinaigre de vin blanc, jaune d’œuf [d'élevage au sol], eau, yogourt, moutarde, sucre, sel de cuisine iodé, épaississants: E415 et gomme guar), oignons rouges 7%.
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