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M-Classic - Migros
Fond de Biscuit

	Code-barre: 7613269767800
	Données au: 29/01/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 320 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	346	-	D
Matières grasses	5,00
dont saturés	1,50	-	C
hors saturés	3,50	+	C
Glucides	67,00
dont sucres	35,00	-	E
hors sucres	32,00	+	A
Fibres	0,90	+	B
Protéines	7,00	+	C
Sel	0,73	-	C

Ingrédients

Œuf entier (d'élevage au sol), sucre, farine de blé , amidon de blé , humectants: glycérol et sorbitols, émulsifiants: E472b, E472a, E475, poudres à lever: E500, E450, protéine de blé , conservateur: E281, stabilisant: E415, farine de malt d' orge , arômes.

Additifs

E450 - Sels métalliques de diphosphates
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras
E500 - Carbonates de sodium
E422 - Glycérol
E415 - Gomme xanthane
E420 - Sorbitol
E281 - Propionate de sodium
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras

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