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Qualité & Prix Cervelas

	Code-barre: 7613356350267
	Données au: 29/01/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 500 g (100 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	244	-	C
Matières grasses	21,00
dont saturés	8,00	-	D
hors saturés	13,00	+	B
Glucides	0,00
dont sucres	0,00	-	A
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	14,00	+	B
Sel	1,60	-	E

Ingrédients

Porc 32% (suisse), bacon (suisse), crème glacée, boeuf 9% (argentine, uruguay), couennes, nitrite sel de salaison (sel de table, conservateur [e 250]), épices, stabilisants (e 450, e 452), antioxydant (e 300, e 301), huile de tournesol, sel iodé, l'acide (e 262). enveloppe de saucisse: intestin bovin. info allergies: voir ingrédients indiqués en gras

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E262 - Acétates de sodium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E301 - Ascorbate de sodium
E452 - Polyphosphates

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