7613413827855 | in English

Coop
Cervelas

	Code-barre: 7613413827855
	Données au: 27/11/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	287	-	C
Matières grasses	27,00
dont saturés	10,00	-	E
hors saturés	17,00	+	A
Glucides	0,00
dont sucres	0,00	-	A
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	12,00	+	B
Sel	1,70	-	E

Ingrédients

Viande de porc 32%, lard, glacem viande de boeuf 9% (Suisse), couennes, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur E 250), épices, stabilisants (E 450, E 452), antioxydants (E 300,E 301), huile de tournesol, sel de cusine iodé, acidifiant (E 262). Enveloppe: boyau de boeuf

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E262 - Acétates de sodium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E301 - Ascorbate de sodium
E452 - Polyphosphates

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