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Tresse du patron

	Code-barre: 7616700021400
	Données au: 04/02/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 500 g (40 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	312	-	C
Matières grasses	8,00
dont saturés	3,50	-	D
hors saturés	4,50	+	C
Glucides	48,00
dont sucres	9,00	-	D
hors sucres	39,00	+	A
Fibres	3,00	+	A
Protéines	9,00	+	B
Sel	1,30	-	D

Ingrédients

FARINE DE BLÉ *, eau, sucre, BEURRE CONCENTRÉ, levure, OEUF ENTIER (d'élevage au sol), AMANDES 2%, PROTÉINE DE BLÉ, humectant: glycérol, sel de cuisine iodé, levain (blé), émulsifiant: E 471, FARINE DE MALT D'ORGE, arômes, acidifiants: E 262 et acide acétique, extraits d'épices, agent de traitement de la farine: acide ascorbique.* de qualité IP-SUISSE

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E262 - Acétates de sodium
E422 - Glycérol
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E260 - Acide acétique

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