7622300536527 | in English

Mondelez
Brisures de Biscuits

	Code-barre: 7622300536527
	Données au: 21/11/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 400 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	480	-	E
Matières grasses	20,00
dont saturés	9,80	-	E
hors saturés	10,20	+	B
Glucides	69,00
dont sucres	38,00	-	E
hors sucres	31,00	+	A
Fibres	2,50	+	A
Protéines	5,00	+	C
Sel	0,90	-	D

Ingrédients

Farine de blé , sucre, huile de palme, cacao maigre en poudre 4,6 %, amidon de blé , sirop de glucose-fructose, poudre à lever (Carbonate acides de potassium, carbonate acide d’ammonium,),sel, graisse de palmiste, émulsifiants (lécithine de soja , lécithine de tournesol), arôme vanille.

Additifs

E503 - Carbonates d'ammonium
E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E501 - Carbonates de potassium
E501ii - Carbonate acide de potassium
E503ii - Carbonate acide d'ammonium

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