Ingrédients
Panpizzato (60%)*: Farina di frumento (grano), acqua, semola di grano duro rimacinata, farina integrale di grano tenero, sale, olio extravergine di oliva, lievito di birra, farina di frumento (grano) maltata, fiocchi di patate, emulsionante: lecitina di soia; agente lievitante: bicarbonato di sodio; aceto in polvere, conservante: sorbato di potassio, estratto naturale d'oliva. Farcitura (40%)*: speck 20%* (Coscia suina, sale, spezie, aromatizzanti di affumicatura. Conservante: E252). Scamorza affumicata 20%* (latte, sale, caglio, aromi di affumicatura). ';Le percentuali sono espresse sulla totalità del prodotto.
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